Aceasta reteta nu a fost gasita


 
 
Author
 

 


Total time
0 min


Difficulty level
Low

 


Yield
1


Published 

 
 
Mod preparare:
Pieptul de pui se spala, se scurge de apa si se pune la fiert in apa cu sare, dupa care se da prin masina de tocat.

Intr-un vas se pune pesmetul inmuiat in putin lapte, galbenusurile de ou, smantana , sarea si piperul, dupa gust, si apoi compozitia se omogenizeaza.

Se adauga pieptul tocat, se amesteca bine, apoi cu mainile umede, se fac mici medalioanerotunde, groase de 1-2 cm, care se dau prin faina.

Se pun la prajit in ulei incins si se prajesc pe ambele parti, dupa care se scot pe un servet care sa absoarba surplusul de ulei.